[스타데일리뉴스=황규준 기자] 최근 프랑스 명품 수제초콜릿과 스페셜티 커피를 결합한 ‘메종쇼당 디저트 카페’가 세종시 집현동 지식산업센터와 평택프리미엄 아울렛에 정식 오픈했다고 9일 밝혔다. 

해당 카페는 산미, 바디감, 너티, 스위트 등 향미가 우수한 스페셜티 커피와 세계 3대 쇼콜라티에 '미쉘쇼당'이 직접 전수한 수제 초콜릿을 선보이고 있다.

신영진 메종쇼당 본부장은 “메종쇼당은 프랑스뿐 아니라 글로벌 브랜드로 각광받고 있다”라며 “급성장하는 한국 커피시장에서 기존 카페와 차별되는 커피의 맛과 프랑스 문화를 즐길 수 있는 고급 문화공간으로 성장시켜 나갈 예정”이라고 덧붙였다.

한편 메종쇼당은 국내 주요 도시에 사업 확장을 전개해 나간다는 계획이다.