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호주에서 온 스시, '냉모밀' '사케동' 여름 신메뉴 출시
2022년 08월 12일 (금) 13:55:06
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황규준 기자 news@stardailynews.co.kr

   

[스타데일리뉴스=황규준 기자] 호주에서 온 스시(대표 이은우)는 냉모밀, 사케동 여름 신메뉴를 출시했다고 12일 밝혔다.

여름을 맞아 출시한 두 메뉴는 스시를 즐기면서 추가적으로 다양한 메뉴를 원하는 고객들의 니즈에 따라 개발됐다.

새롭게 출시한 ‘냉모밀’ 메뉴는 생 모밀로 식감을 높였으며, ‘사케동’ 메뉴는 숙성 연어에 6개의 비법 재료로 자체 개발한 소스를 곁들여 담백한 맛을 살린 것이 특징이다. 

호주에서 온 스시 관계자는 "새우튀김, 타코야끼 등 사이드 메뉴를 포함해 총 6개의 사이드 메뉴를 제공하고 있으며, 주 메뉴와 사이드 메뉴 동시 주문율이 80%에 달한다"고 밝혔다. 

이어 “호주에서 온 스시에는 다양한 스시 메뉴와 함께 즐길 수 있는 여러 가지 메뉴들이 있다”며 “본사에서는 지속적인 메뉴 연구/개발을 통해 고객의 입맛에 잘 맞는 일식 브랜드로써 자리매김할 것”이라고 말했다.

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