[½ºÅ¸µ¥Àϸ®´º½º=¹Ú¼öºó ±âÀÚ]
|
 |
|
¡ã À¯¹ÎÁÖ ÆÄƼ½Ã¿¡ÀÇ µðÀúÆ® ³ëÆ® |
ÄíŰ ·¹½ÃÇǸ¸ ½Ç·Á ÀÖ´Â ·¹½ÃÇǺÏÀ» º» ÀûÀÌ Àִµ¥ ¸Þ´º¸¸ 600°³°¡ ³Ñ¾î¼ ±ô¦ ³î¶ú´ø ±â¾ïÀÌ ³ª¿ä. ¸¹Àº ·¹½ÃÇǰ¡ ÀÖÁö¸¸ »ç½Ç Á¦´ë·Î, ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé±â´Â ¾î·Á¿î °Ô Äí۶ø´Ï´Ù. ¾Æ¸¶µµ ¼Õ¿¡ ÀÍÀº ºñ¹ýÀÌ ÀÖ¾î¾ß ¿Ïº®ÇÑ Äí۸¦ ¸¸µé ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÏ °Å¿¡¿ä.
Àúµµ ¿À·£ ¿¬±¸ ³¡¿¡ °³¹ßÇÑ Àú¸¸ÀÇ ·¹½ÃÇǰ¡ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ±×Áß ´«°ú ÀÔÀ» ¸¸Á·½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¸Ó·© Äí۸¦ ¼Ò°³ÇÒ°Ô¿ä. ½±°Ô µû¶ó ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï Àú¸¸ÀÇ ÆÁµµ »ó¼¼È÷ ±â·ÏÇØ ³õÀ» Å×´Ï ²À Çѹø ÇØº¸¼ÌÀ¸¸é ÇØ¿ä. ÀԾȿ¡ ³ÖÀ¸¸é »ç¸£¸£ ³ì¾Æ¹ö¸®´Â ¸Ó·© Äí۰¡ ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ÇØÁÙ °Å¿¹¿ä. ¶Ç ¸ð¾ç°ú »öÀÌ ¿¹»µ ¼±¹°Çϱâ ÁÁÀº µðÀúÆ®¶ø´Ï´Ù.
´Ü, ¹Ð°¡·ç°¡ ÀüÇô µé¾î°¡Áö ¾Ê¾Æ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ ¹èºÎ¸¦ °ÆÁ¤ÀÌ ¾øÁö¸¸ ÇѵΠ°³ ¸Ô´Ù°¡ ´Ù ¸Ô¾î¹ö¸± À§Ç輺ÀÌ ´ÙºÐÇÕ´Ï´Ù.
#2. µ¿È ¼Ó ¿äÁ¤ÀÌ ¸Ô´Â °£½Ä, ‘±Í¿©¿î ¸Ó·© ÄíŰ’ recipe
|
 |
|
¡ã µ¿È ¼Ó ¿äÁ¤ÀÌ ¸Ô´Â °£½Ä, ‘±Í¿©¿î ¸Ó·© ÄíŰ’ recipe |
[Àç·á]
°è¶õ ÈòÀÚ 1°³, ¼³ÅÁ 1/2Á¾ÀÌÄÅ 50g, ½Ä¿ë»ö¼Ò ¾à°£
⋅¿ÀºìÀº 100µµ·Î ¿¹¿ÇÑ´Ù.
[·¹½ÃÇÇ]
(1) °è¶õ ÈòÀÚ¿¡ ¼³ÅÁÀ» 3¹ø¿¡ °ÉÃÄ ³ª´² ³ÖÀ¸¸é¼ °Åǰ±â·Î 90ÆÛ¼¾Æ®±îÁö ¸Ó·©À» ¿Ã·ÁÁØ´Ù.
(2) ¸Ó·© ÇÑ ½ºÇ¬À» ´ú¾î¼ ¿øÇÏ´Â »ö¼Ò¸¦ ³Ö¾î »öÀ» ¸¸µç ´ÙÀ½ ´Ù½Ã ¼¯´Â´Ù.
(3) 2ÀÇ ¸Ó·©À» © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö¾î ÀÏÁ¤ÇÑ Å©±â·Î ÆÒ´×ÇÑ´Ù.
(4) ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ 60ºÐ µ¿¾È ±Á´Â´Ù.