[스타데일리뉴스=황규준 기자] 인도요리 전문점 머노까머나(대표 시토울라 어르준)가 한국인의 입맛에 알맞게 개발한 커리로 송도 맛집으로 떠오르고 있다.
10년 이상의 경력을 지닌 네팔인 요리사가 전하는 본토의 맛을 느낄 수 있는 머노까머나는 신촌점, 대학로점, 송도더샵퍼스트월드점, 송도트리플스트리트점 등 4개의 지점을 오픈해 운영하고 있다.
머노까머나의 가장 인기있는 A세트는 신선한 그린샐러드와 향신료를 발라 탄두리에서 직접 구운 탄두리치킨 반마리, 인도 전통 빵인 난과 커리를 모두 맛볼 수 있다.
향신료가 강한 커리는 머노까머나의 오랜 연구 끝에 한국인의 입맛에 맞게 재탄생하여 거부감 없이 현지의 깊은 풍미를 즐길 수 있다.
탄두리치킨은 탄두리에서 직접 구워 제공되기 때문에 담백함은 물론이고 큼직한 다리에 살코기가 잔뜩 붙어있어 발라 먹는 재미와 부드러움, 매콤한 맛을 함께 느낄 수 있는 인기 메뉴다.
더불어 머노까머나에서는 메뉴판에 없는 인도와 네팔의 전통 요리도 즉석에서 주문 가능하다. 인도 및 네팔 현지 음식의 맛을 그대로 즐기기 원한다면 요리사에게 특별 주문을 통해 본토 음식을 맛볼 수 있다.
영업시간은 평일과 휴일 모두 오전 11시부터 오후 10시 30분까지이며, 전화를 통해 매장 예약이 가능하다. 예약취소는 오후 3시까지 가능하며 주말 오후 5시 이후로는 예약이 불가하다.
한편 머노까머나의 대표 시토울라 어르준은 한국에서 성공한 네팔인의 표본으로 손꼽히고 있다.
시토울라 어르준 대표는 "앞으로도 음식을 통해 손님들이 마음의 평화를 얻었으면 하는 바람으로 정성을 담아 최고의 음식을 선사할 것"이라고 전했다.
머노까머나 송도더샵퍼스트월드점은 인천 더샵퍼스트월드 G동 1층에 위치하고 있으며, 송도 2호점인 송도트리플스트리트점은 트리플스트리트 C동 지하 2층에 있다.